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Posts under ‘Wein aus Deutschland’

Knebel Riesling Winninger Bruchstück 2007

WineLovers SedcardWinninger Brückstück Riesling feinherb 2007 90/100Typ:WeissweinJahrgang:2007Preis:9Rebsorte:RieslingLand:DeutschlandRegion:MoselProduzent:Beate KnebelAlkoholgehalt:12,0% vol.Und wieder ein Riesling der sehr gut zu asiatischem Essen passt. Diesmal ein feinherber 2007er Riesling von Beate Knebel (Weingut Reinhard und Beate Knebel). Die Ursprünge des Weinguts an der Mosel gehen zurück bis in zum Jahr 1642. Die Lage aus der der Wein [...]

Pauser Classic Riesling 2007

WineLovers SedcardPauser Classic Riesling 2007 87/100Typ:WeissweinJahrgang:2007Preis:6,40Rebsorte:RieslingLand:DeutschlandRegion:RheinhessenProduzent:PauserAlkoholgehalt:12,5% vol.Als Liebhaber der asiatischen Küche bin ich natürlich immer wieder auf der Suche nach einem Wein, der auch zu leicht scharfem Essen passt - und den man möglichst täglich trinken kann.
Aufgrund einer Empfehlung habe ich mir den 2007er Riesling Classic vom Weingut Pauser aus Rheinhessen [...]

Fellbacher Lämmler Trollinger (2004)

WineLovers SedcardFellbacher Lämmler 0/100Typ:RotweinJahrgang:2004Rebsorte:TrollingerLand:DeutschlandRegion:WürttembergProduzent:SchnaitmannAlkoholgehalt:12,5% vol.Es gab es einen 2004er Fellbacher Lämmler Trollinger, den ich bereits vor einigen Jahren geschenkt bekommen hatte. Offenbar war er im Keller so gut versteckt, dass ich ihn erst gefunden habe. Nicht so schön, da sich der Trollinger nicht zur langen Lagerung eignen soll. 
Eigentlich soll der Trollinger schon [...]

Dr. Gänz - 2004er Saint Laurent (Nahe)

WineLovers SedcardDr. Gänz - 2004er Saint Laurent 80/100Typ:RotweinJahrgang:2004Preis:9,40Rebsorte:Saint LaurentLand:DeutschlandRegion:NaheProduzent:Hubert GänzAlkoholgehalt:13,0% vol.Hier ein Wein mit einer sehr interessanten Rebsorte: Der Saint Laurent, eine alte französische Rebsorte, die zur Burgunderfamilie gehört und in Deutschland sehr wenig angebaut wird.
Der Wein: 2004er Saint Laurent von Dr. Gänz.
Optisch haben wir einen rubinroten Wein mit leicht transparentem [...]

Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2005

WineLovers SedcardÜrziger Würzgarten Riesling Auslese 2005 84/100Typ:WeissweinJahrgang:2005Rebsorte:RieslingLand:DeutschlandRegion:Ürzig, MoselProduzent:Jos. Clüsserath GmbH & Co. KGAlkoholgehalt:8,5% vol.Beim abendlichen Blick in einen WG-Kühlschrank tauchte der folgende Wein auf:
Eine 2005er Riesling Auslese vom Ürziger Würzgarten (Mosel-Saar-Ruwer - das durfte damals noch auf den Flaschen stehen) von Jos. Clüsserath Mehringen/Mosel. Wer den Wein mitgebracht hat? Keine Ahnung…
Also [...]